Rosč

Codice articolo: 22029

Categoria: Spumante


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Bott.


Il Rose Millesimato da 80% Pinot Nero e 20% Chardonnay. Dopo 24-36 ore di macerazione pellicolica, le uve sono sottoposte ad una leggera pressatura per ottenere la separazione del mosto, che viene fermentato in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di 15° C. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox. In queste vasche la base dello spumante ottenuto matura per 6-7 mesi. Maturazione per almeno 30 mesi. Si abbina bene con tutti i piatti a tavola; pesce, carni bianche e rosse, ma anche come aperitivo estivo in abbinamento alla frutta.

Temperatura di servizio: 10 - 12°C
Gradazione alcolica: 12,5%.

Provenienza: Italia Franciacorta
Tipologia: rosč
Dosaggio: cuveč
Grandezza: Imperial
Peso di consegna: 0,75 Kg
Peso dell'articolo: 0,75 Kg
Contenuto: 750 ml
Uvaggio: Pinot Noir 90%, Chardonnay 10%
Abbinamento: Pesce, carne
Avvertenza allergie: contiene SOLFITI
Indirizzo produttore: Via M.Gatti, 4, 25040 Corte Franca, (BS) Italy