Ca del Bosco Annamaria Clementi Brut

Artikelnummer: 22031

Kategorie: Sekt


73,00 €
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Für diesen Ikonenwein sind nur die besten Trauben aus den verschiedenen Crus vorgesehen. Und nur in den besten Jahren. Sorgfältige Vinifikation und sehr lange Flaschenveredelung mindestens acht Jahre auf Hefen. Außergewöhnlich komplexes Bukett, außergewöhnlich vollmundig und anhaltend im Geschmack. Aprikose, exotische Früchte, frisch gebackenes Baguette und warme, hefige Noten mit zerkleinerten Mineralien und Mentholkraut im Abgang. Der Reichtum der Textur des Weines ist das, was wirklich auffällt. Dies ist eine cremige und anhaltende Schaffung, die den Gaumen mit elegantem Mousse und langem, vielschichtigem Finish umhüllt.
Aus 55% Chardonnay, 25% Pinot Bianco, 20% Pinot Nero

Ein ausgezeichneter Wein für besondere Anlässe. Er ist ein feiner Begleiter zu Kaviar, Pilzen und Trüffeln, Jakobsmuscheln und Hummer. Auf der qualitativen Höhe der ganz großen Cuvées der Champagne, erinnert er an einen reifen Dom Pérignon.

Jahrgang: 2005

Serviertemperatur: 8 - 10°C
Alkoholgehalt: 12,5%.

Herkunft: Italien Franciacorta
Typ: Cuveè
Dosage: Extra Brut
Größe: Imperial
Versandgewicht: 0,75 Kg
Artikelgewicht: 0,75 Kg
Inhalt: 750 ml
Traubensorte: Chardonnay 55%, Pinot Blanc 25%, Pinot Noir 20%
Anpassung: Krustentiere, Austern, Sushi Sashimi
Allergie Hinweis: enthält SULFITE
Herstelleradresse: Via Albano Zanella, 13, 25030 Erbusco, (BS) Italy