Annamaria Clementi Brut

Codice articolo: 22031

EAN: 2210001220316

Categoria: Spumante


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Solo le uve più pregiate delle varie cru degli anni migliori (55% Chardonnay, 25% Pinot Bianco, 20% Pinot Nero) sono destinate a questo "Icon-piece". Vinificazione meticolosa e affinamento in bottiglia molto lungo almeno otto anni sui lieviti. Profumo straordinariamente complesso, sapore eccezionalmente pieno e persistente. Albicocca, frutta esotica, baguette appena sfornata e note tiepide di lievito con tritato minerale ed erba mentola sul finale. La ricchezza della consistenza del vino è ciò che si distingue davvero. Si tratta di uno vino cremoso e duraturo che avvolge fittamente il palato con elegante mousse e lunga finitura complessa. Un ottimo vino per le occasioni speciali. E' un compagno perfetto per Caviar, funghi e tartufi, capesante e aragosta.

Annata: 2005

Temperatura di servizio: 8 - 10°C
Gradazione alcolica: 12,5%.

Provenienza: Italia Franciacorta
Tipologia: cuveè
Dosaggio: extra brut
Grandezza: Imperial
Peso di consegna: 0,75 Kg
Peso dell'articolo: 0,75 Kg
Contenuto: 750 ml
Uvaggio: Chardonnay 55%, Pinot Blanc 25%, Pinot Noir 20%
Abbinamento: Crostacei,Ostrica,Sushi Sashimi
Avvertenza allergie: contiene SOLFITI
Indirizzo produttore: Via Albano Zanella, 13, 25030 Erbusco, (BS) Italy
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