Pepe Sumach macinato 80g

Codice articolo: 36136

Categoria: Pepe


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Preparazione delle spezie. Ingredienti: sumac, sale (7%). Chiamata anche bacca di aceto, è una frutta secca a nocciolo e la spezia più turca a tutti. Il gusto è caratterizzato da una nota leggermente acida, fruttata e aspra.Sumac è ottimo per melanzane, lenticchie, ceci, pinoli, noci, noci, yogurt, pollo, agnello, pesce e frutti di mare. Le cipolle crude con sumac appartengono ad ogni carne grigliata turca.

uso: spezie